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かもがや

「蕪木」さんで「かもがや」を購入してきました。厳かな雰囲気のある箱入り。
中は何?



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チョコレートです。見事な鏡面仕上げ。触れただけで指の跡が付いてしまう程。
 
食 | CM(0) | TB(0) 2017.04.23(Sun) 20:19

米粉パン

 ソワメームの米粉パンを購入です。週末にしか販売しない貴重なパンです。昨日は焼き菓子目当てにお店に行ったのですが、偶然1斤残っていたので空かさず買ってしまいました。


↑原材料:米粉、白神こだま天然酵母、甜菜糖、EXオリーブオイル、塩

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 その切り口は真っ白!綺麗です。まずは何も付けずに食してみました。オリーブオイルの風味でサッパリしていて美味しいです。何を付けても美味しく戴けそうですが、「おかず」が合いそうな気がします。海苔なんかも合う、とは店員さんのアドバイス。やってみようっと♪
食 | CM(0) | TB(0) 2017.03.05(Sun) 12:11

果子

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 果物大好きです。それがタップリ載ったスイーツはもっと嬉しい♪
左は大粒のブルーベリータルト。右はパパイヤババロア。
老舗の洋菓子店は、気取らず果物を最大限に生かしているようです。
食 | CM(0) | TB(0) 2016.12.18(Sun) 21:56

手作りシュトーレン

 シュトーレンを戴きました。パン作りが上手な姉に作って~とお願いしていたのです。よく作るレシピではないせいか、得意な方に聞いて焼いてくれたよう。
Uちゃん、有難う!



 シュトーレンは毎年この時期に出回り始めますね。ナッツやドライフルーツが好きな私は勿論!食べたくなるのです。けれど、難点はその周りにタップリまぶされている砂糖。保存性を高めるため仕方ないとはいえ、低糖質を薦める昨今では時代に反した食べ物とも言えるかもしれません。姉にも少しずつ食べてね、と言われています。でも大丈夫さっ!ここ数日毎朝食に戴いていますが、果物やヨーグルトと共に一切れで十分満足出来ています。暫くの間楽しめそうです♪
食 | CM(0) | TB(0) 2016.11.20(Sun) 21:22

フェアトレードチョコレート 2016 秋 其の参

 もういい加減にしろ!と言われそうですが、またチョコレートです。
あぁチョコレート破産しそう。
今回はお馴染み People Tree の、左からホワイト・ジンジャー&レモン・チョコレート(やっぱりコレ好き)、チョコデザートバーのココナッツ&マンゴ・シリアルクリスプ、ストロベリーミルク・シリアルクリスプ、レモンミルク。ココナッツ&マンゴを少しかじってみましたが、軽くてイケます。あっという間に食べてしまいます。。


 
食 | CM(0) | TB(0) 2016.11.13(Sun) 13:55
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