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れんげ

レンゲ類

 れんげ(散蓮華)を作ろうとしています。先日切り出した材が3本分余っていたのです(画像内上3本)。おおよその形はもう切ってしまったけれど、細かい部分で迷ったので他の既製品と比べてみました。中央は骨董市で買ったアルマイト製の新古品(チープシックで可愛い)、下はステンレス製の市販品です。よく使うのはステンレス製の方。これ結構便利です。れんげって陶器製のものなどは、縁が丸くなっているためすくいにくい場合があります。炒飯とかスープとか杏仁豆腐とか、何だか切れが悪い時がありませんか?でもこのれんげは金属を切って曲げているだけだから縁がキリッとしています。明確にすくえるのです。そういう点では中央のアルマイト製も同じですが、こちらは大きめなので煮物やスープの取り分けに向いているようです。ただそんな時は、鍋等の内部をこすって傷つけないように扱わないといけません。なにせ金属切りっぱなしですから(細かいですねスミマセン)。
 あーだこーだ言ってみましたが結局、今回作ろうとしているのは木のれんげです。縁の形状はどうしたって丸くなり、金属の切れにはかないません。…出来上がってみたら、れんげとは言えない形に仕上がっているかもしれませんね(いい加減だ)。。
モノ | CM(2) | TB(0) 2008.07.30(Wed) 08:36
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