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奥の松

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 暖かい食べ物が恋しい季節になりました。先日の夕飯はキノコグラタン。一昨日はおでん。飲み会でお鍋と日本酒を戴いたら美味しくてって…昨日は日本酒を買ってきました。

奥の松

 しかしモンドセレクションって純米酒部門もあるんですね。2007 金賞を受賞したという「奥の松」。こういう名声などはだいたい疑ってしまう私なのですが、米と米麹のみの原材料、パッケージの地味さを信用して購入。スーパーの店先にあり、いつも気になっていた焼き芋も一緒に購入しました。
 合う訳ないよね~と思いつつも、焼き芋を食べつつ奥の松も口に。あれっ?全然イケル。というか美味しい。程良い甘さの焼き芋とスッキリした日本酒。これは天ぷらとかにも合いそうだ。その後、奥の松はオイキムチの辛さにも寄り添い、私はつい飲みすすんでしまうのでした。
食 | CM(1) | TB(0) 2009.10.29(Thu) 13:57

コメント

→ノラくらさん

有難う。
今度は冷蔵庫で眠っている米麹を使って
酒まんじゅうを作れないか検討中です。

2009.10.31(Sat) 14:43 | URL | なかぐろや #-[ 編集]

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