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れんこん餅



 れんこん餅を戴きました。このれんこん餅は、蓮根のでんぷんと黒砂糖と和三盆糖を練り上げて作られているそうです。蓮根から出来る不思議な甘味、ゼリーとも寒天とも違う、スイーツではない甘味。これを私は前々から食してみたいと思っていました。
 デパ地下の銘品館。各地の美味しいモノばかりを集めた処。私は、近くに行った折には必ずと言って良い程ウロツイています。そして先日やっと、れんこん餅を買う機会が巡ってきたのです♪

20160613222531580.jpg

つやつやのぷるぷるです(。>ω<。)↑優しい甘さが体と心にシミます。
笹の薫りも心地良く、食をすすめてくれます。
食 | CM(0) | TB(0) 2016.06.13(Mon) 22:26
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