なかぐろや

や主の制作作業録

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　今年のケーキはミエル。その名の通り蜂蜜をふんだんに使っているそうです。
中の一見羊羹に見える部分は、薔薇と蜂蜜のジュレ。見た目の地味さに反して
瑞々しく爽やかな美味しさにビックリです。

日々 | CM(0) | TB(0) 2016.12.25(Sun) 11:16

中黒(なかぐろ)は、記号活字の「・」。中立・中庸を意図して屋号にしました。

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